Ricette Con Melanzane Semplici

Ricette Con Melanzane Semplici. La melanzana è la regina dell'estate: ideale per tantissimi tipi di preparazione, si presta benissimo per diverse cotture: in padella. Si tratta di ricette sfiziose e semplici che tutti possono preparare, anche chi non è molto bravo in cucina.

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Le melanzane, insieme alle zucchine, sono sicuramente gli ortaggi estivi più amati e utilizzati in cucina. Le melanzane sono un ortaggio amato da tutti, un ingrediente versatile che si presta per moltissime ricette in cucina. Dalle ricette light di tutti i giorni come le polpette, il polpettone e gli hamburger vegetariani alle più golose come.

Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque voi siate.

Le melanzane a barchetta, infatti, si distinguono dalle melanzane imbottite di carne, poiché non sono fritte e vengono farcite solo con pomodorini, olive, capperi, la polpa delle melanzane, il pangrattato.

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Esse infatti si prestano per molte gustose pietanze più o meno appetitose. Hummus di melanzane o baba gannoush. Un classico che però non tutti sanno come realizzare: le buonissime melanzane sott'olio.

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Richard McNeil

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