Ricette Con Uovo Sodo
Ricette Con Uovo Sodo. Potete arricchire il ripieno anche con patate bollite, tonno, funghi e tanti altri. Le uova mimosa sono uova sode farcite con una crema a base di tonno e maionese alla quale si aggiunge un'acciuga, del prezzemolo e dei capperi.
Frittata di albumi con zucchine e formaggio Uova sode ripiene di salmone affumicato. Hummus con ceci e uova sode. Con un po' di fantasia, invece, si possono ottenere ricette gustose.
Dopo aver cucinato un uovo sodo perfetto, scopriamo allora tre modi per dare un twist a questa semplice preparazione.
Uova imbottite con crema di acciughe, tabasco e paprika.
Monda e lava accuratamente l'insalata mista, il crescione e la rucola, sgocciolale e lasciale asciugare. Il film-maker lo definisce "sodo", però è evidente che sia alla coque. Morbida e cremosa è perfetta per accompagnare carne, hamburger, pesce, verdure oppure per farcire panini, tartine, piadine, e non prevede l'uso delle uova crude.
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Richard McNeil
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