Ricette Pasta Fillo Dolci
Ricette Pasta Fillo Dolci. Antipasti, primi curati e croccantissimi dolci. Ungete sempre tra uno strato e l'altro per farli aderire perfettamente.
La preparazione della pasta fillo è piuttosto semplice, la parte più difficile è stenderla perché deve essere sottilissima. Ha un contenuto di grassi piuttosto ridotto rispetto ad una più tradizionale. Cucchiaio d'Argento vi offre tante idee originali, facili e veloci da realizzare con i vostri ingredienti preferiti, ovunque.
Senza dubbio la ricetta più famosa che rientra in questa categoria è la Baklava dove gli strati di pasta vengono sovrapposti alternandoli con miele e frutta secca.
Ha un contenuto di grassi piuttosto ridotto rispetto ad una più tradizionale.
Si tratta di una base per ricette dolci e salate composta da numerosi e sottilissimi fogli di pasta che vengono sovrapposti per creare, in cottura, la tipica sfogliatura ed assicurare una sorprendente. Sfornare i fagottini dolci di pasta fillo e Nutella e servirli caldi, tiepidi, oppure freddi. Dal momento che sono molto sottili, è importante congelare i fogli di pasta fillo singolarmente.
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Richard McNeil
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