Ricette Pollo E Zucchine
Ricette Pollo E Zucchine. Pasta ai funghi, petti di pollo alla boscaiola e frittata di zucchine. Spellare l'aglio, tagliarlo a metà e rimuovere l'anima interna.
Pulite, lavate ed affettate a rondelle le zucchine. In un tegame scaldate l' olio extravergine di oliva ed imbionditevi, a fuoco basso, la cipolla tritata. Questa ricetta facile, leggera e molto gustosa, propone un piatto primaverile, dove le zucchine e i loro fiori colorano e danno un sapore fresco e leggero al petto di pollo.
Pasta ai funghi, petti di pollo alla boscaiola e frittata di zucchine.
Lavare il prezzemolo e selezionarne le foglie.
Sbuccia le cipolle e tagliale in rondelle, taglia in tocchetti anche la melanzana. Sovracosce di pollo zucchine in padella veloci economiche e saporite. Togliete il coperchio e fate addensare il fondo di cottura a fiamma allegra girando i petti di pollo un paio di volte.
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Richard McNeil
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