Ricette Baccala Al Forno

Ricette Baccala Al Forno. Mettiamo in una pirofila un filo di olio di oliva, vi mettiamo le patate e saliamo leggermente, aggiungiamo il baccalà. Nel frattempo, in un tegame (se disponibile, di coccio), scaldate due cucchiai d'olio con le cipolle tritatissime, un mestolino d'acqua e un pizzico di sale.

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Il baccalà al forno con patate è un secondo piatto gustoso, profumato e molto semplice da preparare. Condite i tranci di baccalà con il succo di limone, dell'olio di oliva, il sale, il pepe e tenetelo da parte. Passato il tempo dell'ammollo tagliate il baccalà in pezzi di simile grandezza e tenetelo da parte.

Coprite la teglia e cuocete in forno a temperatura.

Aggiungere un giro di olio nella teglia.

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Trascorso tale tempo, aggiungete il baccalà, la cipolla tritata, pepe ed un filo d'olio. Tagliate i pomodorini a metà e conditeli con altro olio, il basilico e i capperi dissalati. Il baccalà gratinato è, infatti, un PIATTO SEMPLICE, facile da cucinare e perfetto anche per quanti di voi sono a dieta, perché il baccalà, ossia il.

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Richard McNeil

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