Ricette Muffin Mirtilli
Ricette Muffin Mirtilli. Tenete da parte un cucchiaio di farina e unitelo ai mirtilli. Sfornate, lasciate intiepidire e poi sformate.
Prima di iniziare la preparazione dei muffin ai mirtilli, guardate con attenzione la VIDEO RICETTA. In una ciotola a parte mescolate lo yogurt, le uova e l'olio. Come fare i muffin ai mirtilli.
Mettete nel boccale del mixer le uova, lo zucchero, il sale e l'olio vegetale.
Infarinate leggermente i mirtilli e con un colino eliminate la farina in eccesso, questo serve per evitare che i mirtilli cadano sul fondo.
Versa la pastella nei pirottini per muffin, lasciando un dito di spazio dal bordo, e cospargili di zucchero. Unite la farina e il lievito setacciati. Una delle mie cose preferite da cuocere sono i muffin.
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Richard McNeil
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